Újkrumpli párolt spenótlevelekkel recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg újkrumpli,1 fej vöröshagyma,20 dkg füstölt hús,vagy húsos szalonna,50 dkg spenót/ én csak 30 dkg-ot tettem/,2 gerezd fokhagyma,só,bors,pici citromlé.

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát,a szintén kisebb kockákra vágott húsos szalonnával pici olajban átpirítjuk,majd a megtisztított,4-be vágott újkrumplit is beletesszük.Megsózzuk,borsozzuk és puhára pároljuk,fedő alatt./gyakran kevergetjük,pici vizet tehetünk/Egy másik edénybe kevés olajat teszünk,abba beletesszük a megtisztított széttépkedett spenótleveleket és a 2 gerezd,felaprított fokhagymát,pár csepp citromlét,majd sózzuk,borsozzuk és összepároljuk pár perc alatt.Utána a puha krumplihoz keverjük és tálaljuk.Nekünk ízlett! :)

Tanácsok:
A Meglepetés újságból,pici változtatásokkal...

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Tikka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Párolt zőldség	» Tavaszi újkrumpli	» Pároltkáposzta máskép	» Borban párolt csirke
» Tejfölben párolt tojás	» Joghurtos párolt halfilé	» Besameles újkrumpli	» Párolt alma (Update1)
» Párolt paraj foghagymásan.	» Update 1 Párolt alma	» Párolt rizs zöldségekkel	» Tejfölben párolt hagyma
» Párolt felsőcomb filé	» Libamell párolt szilvával	» Indiai párolt sertésragu	» Sörös párolt káposzta