Párolt paraj foghagymásan. recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
Hozzávaók:
50 dkg paraj
3 dkg vaj
3-4 gerezd fokhagyma, attól függően mekkora
só, bors izlés szerint.

Elkészítés:
A friss parajt a szárától megtisztitom, jól átmosom.Ha mirellit akkor a szálasat kell venni.A vajat fölmelegitem, apránként ráteszem a parajt / egyszerre túl sok/összedinsztelem.A fokhagymákat felszeletelem, majd összezúzom és a zúzalékot ráteszem a parajra és mig el nem főtte a levét addig párolom.izesitem.

Tanácsok:
főtt, sült,rántott húsokhoz remek kisérő.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: franciska49

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Üde krémleves parajjal	» Párolt lilakáposzta	» Kefirben párolt ponty	» Pikáns, párolt pulykaragu
» Párolt zőldség	» Párolt zellerkrém	» Párolt kelbimbó	» Tejfölös párolt hagyma
» Gyümölcsös párolt káposzta	» Parajszelet	» Párolt tengeri hal.	» ANANÁSZOS PÁROLT CSIRKE
» Párolt rizs zöldségekkel	» Párolt ördöghal	» Párolt-sült nyúl vadasan	» Pároltkáposzta máskép