Spenót franciásan recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
1 kg paraj
1 dl tejszín
5 dkg vaj
ízlés szerint szerecsendió
késhegynyi szódabikarbóna
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt bors

Elkészítés:
A megtisztított parajt sós vízben megfőzzük. (Tehetünk bele szódabikarbónát, így a paraj szép zöld marad.) Ha kész, leszűrjük, és pépesre vágjuk. Lábasba tesszük, hozzákeverjük a vajat, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szerecsendióval és jól elkeverjük. Közepes lángon még pár percig pároljuk, majd a tejszínt is belekeverjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spenótos batyu	» Spenótos sajtos tészta	» Spenótos muffin	» Spenótos-tojásos quiche
» Feta sajtos spenot	» Spenótos-húsos finomság	» Itáliai Spenót Pie	» Spenótos burgonyafőzelék
» Kacsacomb franciásan	» Sütőben sült spenótos árpa	» Spenót fasírt	» Spenót darált hússal
» Spenótos rakott tészta	» Görög spenótos rétes WW	» Ricottás-spenótos penne	» Spenótos csicserikrémleves