Sonkás túrógombóc recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50dkg juhtúró
10dkg vaj
20dkg főtt füstölt sonka
1 csokor metélőhagyma
1 csokor petrezselyem
bors

Elkészítés:
A juhtúrót a vajjal habosra keverjük. A sonkát egészben apró kockákra vágjuk, és a finomra aprított metélőhagymával együtt a túróba dolgozzuk.A masszát fél órára a hűtőbe tesszük, majd kis gombócokat formálunk belőle, amiket az apróra vágott petrezselyem és a frissen őrölt bors keverékébe forgatunk.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás palacsintabatyu	» Leveles-sonkás finomság	» Sonkás-gombás Tortilla	» Sajtos-sonkás pogácsa
» Zöldséges-sonkás őzgerinc	» Zöldborsós-sonkás muffin	» Sonkás-gombás rétes	» Házias sonkás tészta
» Sonkás kelt kalács	» Túrógombóc vaníliasodóval	» Füstölt sonkás kanapé	» Túrógombóc diós kéregben
» Sajtos sonkás tekercs	» Túrógombóc	» Sonkás-salátás tortilla	» Sonkás salátatál