Sonkás túrógombóc recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50dkg juhtúró
10dkg vaj
20dkg főtt füstölt sonka
1 csokor metélőhagyma
1 csokor petrezselyem
bors

Elkészítés:
A juhtúrót a vajjal habosra keverjük. A sonkát egészben apró kockákra vágjuk, és a finomra aprított metélőhagymával együtt a túróba dolgozzuk.A masszát fél órára a hűtőbe tesszük, majd kis gombócokat formálunk belőle, amiket az apróra vágott petrezselyem és a frissen őrölt bors keverékébe forgatunk.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás sonkás saláta	» Sajtos, sonkás tortilla	» Sonkás túrófelfujt	» Sonkás Tekercske
» Húsvéti sonkás tekercs	» Sonkás-zsályás sertéskaraj	» Sonkás-mozarellás cukkini	» Sonkás-gombás rétes
» Virslis-sonkás kifli	» Sonkás kalács :-)	» Kukoricás-sonkás muffin	» Sonkás zsemlegomboc
» Sonkás-túrós béles	» Sonkás-tarjás batyu	» Sonkás sajtos karfiol	» Sonkás juhtúrós karfiol