Leveles-sonkás finomság recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
Hozzávalók: 25 dkg leveles tészta, 20 dkg sonka, 20 dkg sajt, 3 db krumpli, 1 kis fej vöröshagyma (lehet póré is), 3 tojás, 1 dl tejszín, só, bors, szerecsendió.

Elkészítés:
A krumplikat meghámozzuk, apró kockára vágjuk és megfőzzük. Közben tortaforma méreténél 3 cm-el nagyobbra kinyújtjuk a leveles tésztát, hogy az oldalára is kerüljön tészta. Kockára vágjuk a sonkát, felaprítjuk a hagymát, rászórjuk a tésztára, ha megfőtt a krumpli, azt is beletesszük. Lereszeljük a sajtot, egy tálban összekeverjük a tojásokkal, tejszínnel és a fűszerekkel, majd a sonkás-krumpli tetejére öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.

A receptet beküldte: mnemk

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mákos finomság	» Csicseriborsós finomság	» Túrós finomság	» Babapiskótás finomság
» Gyümölcshabos finomság	» Almás-fahéjas finomság	» Szedres-túrós finomság	» Cukkinis finomság
» Gyümölcsös finomság	» Mazsolás kekszes finomság	» Tepsis finomság	» Diabetikus túrós finomság
» Émi joghurtos finomsága	» Váratlan vendég finomság	» Csokis finomság	» Ananászos finomság