Sertésragu recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg sertéscomb
2 dl tejföl
2 db babérlevél
1 kanál liszt
2 kanál zsír
só, bors, citromlé

Elkészítés:
A húst kis kockákra vágjuk és zsíron a babérlevéllel, sóval, borssal ízesítve pici citromlével és kevés vízzel puhára pároljuk.
Amikor a hús megpuhult és zsírjára sült, megszórjuk a liszttel, összekeverjük, hozzáadjuk a tejfölt és pár percig forraljuk.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertésragu bográcsban	» Temesvári sertésragu	» Görög sertésragu	» Ciprusi sertésragu
» Savanyú sertésragu leves	» Gombás sertésragu	» Bakonyi sertésragu	» Indiai párolt sertésragu
» Citromos sertésragu	» Sertésragu egyszerűen	» Babos sertésragu	» Sertésragu Budapest módra
» Tejfölös sertésraguleves	» Zöldséges sertésragu	» Zöldborsós sertésragu	» Borsos csirke