Roston sült oldalas recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1,2 kg oldalas,
1 fej hagyma,
4-5 gerezd fokhagyma,
olaj,
2 evőkanál szójamártás,
só,
bors,
paprika.

Elkészítés:
A hagymát apróra vágom, a fokhagymát átpréselem, elkeverem a szójamártással, 1 deci olajjal, egy evőkanál sóval, egy mokkáskanál őrölt fekete borssal és egy teáskanálnyi paprikával.
Az oldalast két-három bordányi darabokra vágom, majd egy edénybe teszem és beleforgatom a pácba.
Egy éjszakára lefedve a hűtőbe teszem.
Másnap a pácból kivéve szépen megsütöm, miközben időnként megforgatom.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rostonsült padlizsán	» Fűszeres oldalas	» Bárányérmék roston	» Fokhagymás sült oldalas
» Barbecue oldalas	» Cigánypecsenye roston	» Sült oldalas száz ízzel	» Köményesen sült oldalas
» Kemencében sült oldalas	» Roston sült lazac	» Sörben sült oldalas	» Párolt-sült oldalas
» Mézes-körtés oldalas	» Oldalas cserépedényben	» Soproni sertésoldalas	» Töltött oldalas