Rokfortos sült burgonya recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
8 közepes méretű burgonya
25 dkg rokfort sajt
3-4 evőkanál tejföl
salátalevél
őrölt bors
só

Elkészítés:
A burgonyákat előmelegített sütőben,rácson megsütjük, majd meghámozzuk, és konyharuhával bélelt edényben melegen tartjuk.
A rokfort sajtot villával összetörjük,tejfölt adva hozzá laza krémmé keverjük, majd ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük.
A sült burgonyákat kettévágjuk, a közepéből egy keveset kikaparunk.
Kettesével salátalevéllel díszített tálra tesszük, a mélyedésbe rokfortos tölteléket öntünk és már kínáljuk is.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Héjában sült burgonya	» Burgonyás laska	» Burgonyás-sajtos rúd	» Májas burgonya
» Fürj burgonyafészken	» Karfiolos rakott burgonya	» Gombával töltött burgonya	» Sajtos rakott burgonya
» Zöldséges burgonyapuffancs	» Mediterrán tepsis burgonya	» Bajor rakott burgonya	» Hasselback burgonya
» Burgonyás lepény	» Fokhagymás újburgonya	» Burgonyalabdacs	» Hercegnő burgonya ♥