Burgonyás morzsóka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg főtt, áttört burgonya
20 dkg liszt
1 tojás
0,5 dl olaj
2 púpos ek. cukor
1 mk. só
1 citrom reszelt héja
porcukor
savanykás, pikáns lekvár

Elkészítés:
A cukrot összekeverjük a sóval és a citromhéjjal, majd hozzáadjuk a tojássárgáját, a lisztet és a burgonyát.
A tojásfehérjét felverjük, majd beleforgatjuk a masszába.
Az olajat felhevítjük, belerakjuk a tésztát, majd állandó kevergetés mellett megpirítjuk.
Lekvárral és porcukorral tálaljuk.

A receptet beküldte: kontitibi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyás zöldbab	» Burgonyás cukkinis ropogós	» Burgonyás sonkás muffin	» Burgonyás tea kifli
» Burgonyás-túrós kocka	» Burgonyasaláta háziasan	» Burgonyás teakifli	» Csirkehúsos burgonyasaláta
» Orosz burgonyasaláta	» Burgonyás brokkolisaláta	» Burgonyás torta	» Burgonyáskenyér
» Burgonyás omlett	» Burgonyás túrópogácsa	» Rumos-burgonyás palacsinta	» Burgonyás csoda...