Rizslisztes felfújt recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
12 dkg rizsliszt
0.5 l tej
1 dkg van.cukor
4 db tojás
12 dkg porcukor
vaj kenéshez

Elkészítés:
A lisztet elkeverjük valamennyi tejjel.
A többi tejet felforraljuk a van. cukorral, felöntjük a lisztes masszát, és sűrűre főzzük állandó keverés mellett.Kihűtjük.
Habosra keverjük a tojások sárgáját a cukorral, és a kihűlt krémhez adjuk,egyneművé keverjük.
Végül hozzáadjuk a fehérjékből felvert kemény habot, hogy ne törjön, óvatosan keverve.
Erősen kivajazott edénybe öntjük,és lefedve gőzben kifőzzük.
Fedő nélkül sütőben is süthetjük.
Lekvárral, vagy édes öntettel is tálalhatjuk.

A receptet beküldte: KANÁRI

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rizsfelfújt ízesítve	» Meggyes túrófelfújt	» Barackos mákfelfújt	» Tarja burgonyafelfújttal
» Sonkás-turó felfujt	» Darafelfújt hidegen	» Könnyű darafelfújt	» Grízfelfujt meggyel
» Burgonyafelfújt gazdagon	» Mandulás cseresznyefelfújt	» Csokis kalácsfelfújt	» Gyümölcsös burgonyafelfújt
» Rizsfelfújt almával	» Újabb túrófelfújt	» Almás túrófelfújt	» Gyümölcsös túrófelfújt