| Rétescsomagban párolt hal zöldségágyon receptHalas ételek Hozzávalók: 6 réteslap, 2 szelet mélyhűtött vagy friss halfilé, 1 db cukkini, fél fej vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 1 db citrom, 1 csokor kapor, olívaolaj a rétes kenéséhez. Elkészítés: A réteslapokat megkenjük olajjal. Ezután a reszelő nagy lukú oldalán lereszeljük a cukkinit és a sárgarépát, majd felkarikázzuk a citromot. Végül apróra vágjuk a kaprot, és besózzuk a halszeleteket.Jöhet a csomag összeállítása. A réteslapokból 3-at 3-at egymásra teszünk, majd minkettő közt arányosan megosztva ráhalmozzuk a reszelt cukkinit és a hagymát. Teszünk rájuk egy-egy szelet citromot (aki citromosabban szereti, többet is tehet), és apróra vágott kaprot. Legvégül a halszeletek kerülnek a réteslapra.A lapokat összehajtjuk kis csomaggá, majd mindkettőt vékonyan megkenjük olajjal és 180 fokos sütőbe téve kb. 15-20 perc alatt készre sütjük. A receptet beküldte: tinendo Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |