Rakott omlett Marahaba módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
- 4 apróra metélt pirított csirkemáj
- 2 nagy párolt gomba apróra vágva
- késhegynyi őrölt köménymag
- bors
- 6 tojás,
- 2 ek. tej
- só
- 2 ek. vaj

Elkészítés:
Tegyük a vajat rozsdamentes palacsintasütőbe. Habverővel keverjük össze a tojást, a tejet és a sót, majd öntsük a forró vajba.
Szórjuk rá a májat, a gombát, a köménymagot és a törött borsot.
Tompa végű késsel vagy falapáttal emeljük fel körben az omlett szélét, hogy aláfolyhasson a vaj. Ha félig megkeményedett, tegyük forró grillsütőbe, és süssük 1-2 percig.

A receptet beküldte: Zsó001

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott kel gombával	» Pizzatekercs Ági módra	» Töltött gomba "Vera módra"	» Bögrés süti Merci módra
» Csirkemell Cserép-módra:-)	» Diós-meggyes rakott kifli	» Rakott cukkini karikák	» Rakott krumpli szalonnával
» Almás-mákos rakott kifli	» Halfilével rakott krumpli	» Anna Rakott karfiolja	» Almás pite/ sas módra
» Rakott piskóta	» Light rakott brokkoli	» Rakott hús 4 személyre	» Sajtos rakott krumpli