Pizzatekercs Ági módra recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
2,5 dl tej
2 dkg élesztő
1 kiskanál cukor
40 dkg liszt
5 evőkanál étolaj
só

A töltelék:Milánói szósz
vagy bármilyen paradicsomos spagetti feltét,a lényeg,hogy ne legyen túl folyékony.

Tetejére reszelt sajtot szórunk

Elkészítés:
Kelt tésztát készítünk.Cukros langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt,beleteszzük a többi alapanyagot,majd sima tésztát dagasztunk belőle.Ha túl lágy vagy kemény lisztel és tejjel korrigálhatjuk.
Dagasztás után meleg helyre teszzük és kelesztjük.
Miután megkelt lisztezett táblán fél cm vékonyra nyújtjuk,belekenjük a szószt és föltekerjük.
Ezután kb másfél cm-es távolságban földaraboljuk,a így létrejött csigákat sütőpapírra helyezzük,tetejét reszelt sajttal megszórjuk és megsütjük.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: Stella1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Őszi saláta Maja módra	» Sajtos rúd Ági módra	» Töltött hal Karcsi módra	» Linzer ZsuPsy módra
» Lúdláb torta Emyke módra	» Piskóta Nono módra.)	» Pizzatészta Diana módra	» Huspastetom Maris modra
» Rakott csirke olasz módra	» Meggyes krémes Emyke modra	» Turmix Kormi módra	» Tepertőkrém paleo módra
» Sertéskaraj pármai módra	» Fogasfilé bakonyi módra	» Csirke Sztroganoff módra	» Zöldbab indiai módra