Kefirben párolt ponty recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
60 dkg ponty
2 dkg margarin
1 dl fehér bor
2 dl kefir
só

Elkészítés:
A megtisztított pontyot egyben hagyjuk, megsózzuk és egy kimargarinozott tepsibe tesszük. Aláöntjük a bort és sütõben - közben saját levével locsolgatva - sütjük. A megpuhult hal tetejére öntjük a kefirt és még 10 percig visszatesszük a sütõbe.

Tanácsok:
Vegyes zöldségkörettel finom.

A receptet beküldte: csakizsoka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás ponty	» Párolt tőkehal spenótágyon	» Tejfölös párolt hagyma	» Párolt kelbimbó
» Párolt zellerkrém	» Pikáns, párolt pulykaragu	» Párolt káposzta finoman	» Párolt karalábé
» Ponty zöldséggel	» Párolt felsőcomb filé	» Mustban párolt rostélyos	» Borban párolt csirke
» Dorozsmai molnár ponty	» Párolt zöldségsaláta	» Rántott ponty hawaii módra	» Rácponty