Mustáros husi recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1,5 kg sertés comb
2 db hagyma
2 db répa
1 db gyökér
1/2 db zeller
1 db alma
2 gerezd fokhagyma
Mustár
só
1 cs. tészta
Főzőtejszín vagy tejföl

Elkészítés:
A hús szeleteket kicsit megpirítjuk.
A zöldségeket apró kockákra daraboljuk és vízzel, sóval meg a husival kb 1 órát főzzük. a végén hozzáadunk egy kis mustárt.
Mikor a hús megpuhult kiszedjük.
A zöldségeket + a levet főzőtejszínnel vagy tejföllel összeturmixoljuk, majd a husira öntjük.
Köretnek a tésztát külön megfőzzük és egy pici olvasztott vajjal összekeverjük és kész.

A receptet beküldte: SzöszeCsaj

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mustáros töltött pecsenye	» Mustáros kacsamáj	» Mézes mustáros hús	» Mustáros tonhal
» Spárgás-mustáros marhasült	» Mustáros csülök	» Tejszínes mustáros karaj	» Mézes-mustáros csirkemell
» Mustáros csirkecomb	» Sajtos mustáros csirke	» Rakott mustáros hús	» Mustáros-tejfölös karaj
» Mustáros karajszeletek	» Mézes-mustáros pulyka	» Tejszínes mustáros hús	» Mustáros hagymás tarja