Mogyorókrémmel töltött túrógombóc recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Gombóc:

* 50 dkg hűtő hideg túró
* 12 dkg búzadara
* 1 csipet só
* 2 dkg kristálycukor
* 1 egész tojás
* 1 citrom héja
* 1 cs. bourbon vaníliás cukor
* kb. 7 dkg hűtő hideg mogyorókrém (nutella)
* 1 csipet só a főzővízbe
* kb. 7 dkg zsemlemorzsa
* 1 kiskanál vaj

Öntet:( igény szerint )

* 1 kisdoboz tejföl
* porcukor

Elkészítés:
Gombócok:
A hideg túrót alaposan összetörjük.
Hozzáadjuk a búzadarát, a sót, a cukrot, a tojást, a citrom reszelt héját, s végül a bourbon vaníliás cukort.
Nedves kézzel lapított gombócokat csinálunk, melynek közepébe kiskanálnyi hűtő hideg mogyorókrémet kanalazunk.
Forrásban lévő enyhén sós vízben kb. 5-6 perc (amíg feljönnek a tetejére) alatt kifőzzük a gombócokat.
A zsemlemorzsát vajon megpirítjuk. Belehempergetjük a kifőzött gombócokat.

Öntet:
A tejfölt összekeverjük porcukorral ízlés szerint.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Tiimii

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdélyi töltött káposzta	» Fincsi töltött padlizsán	» Krémsajttal töltött gomba	» Húsos töltött gomba
» -Túrógombóc-	» Sonkával töltött kenyérke	» Sajttal töltött virsli	» Almával töltött fácán
» Töltött dagadó	» Töltött, göngyölt karaj	» Töltött makréla	» Túrógombóc zabpehellyel
» Töltött pulyka Éva módra	» Epres túrógombóc	» Töltött ostya 1.	» Gombával töltött cékla