| Krémsajttal töltött gomba receptZöldséges ételek Hozzávalók: 8 db tölteni való gomba (csiperke), 1 vöröshagyma, 1 ek. olaj, só, bors, friss kakukkfű v. szárított, 375 gr zöldfűszeres Philadelphia krémsajt, 10 dkg reszelt sajt, 2 db közepes v. 3-4 db koktélparadicsom, 2 dl húsleves (kockából is jó), Elkészítés: A gombát tisztítsuk meg, a szárát törjük le. Az apróra vágott hagymát az olajon megdinszteljük, hozzáadjuk az apróra vágott gombaszárakat, sózzuk, borsozzuk, majd a kakukkfűvel együtt tovább pároljuk. Tűzről levéve, összekeverjük a zöldfűszeres krémsajttal, majd a gombafejeket megtöltjük ezzel a krémmel. A töltött gombafejeket tegyük tűzálló tálba, szórjuk meg a reszelt sajttal. A paradicsomokat daraboljuk fel, egyenletesen rendezzük el a töltött gombák között, majd öntsük alá a húslevest. Alufóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt süssük készre. A sütés vége előtt vegyük le a fóliát, és addig hagyjuk még a sütőben, amíg a sajt aranybarnára pirul a tetején. Tanácsok: Egy adag: 250 kcal Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: bnedora Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |