Töltött makréla recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
6 makréla,
egy citrom leve,
3 hagyma,
2 gerezd fokhagyma,
1 csokor zöldpetrezselyem,
só,
bors.

Elkészítés:
A makrélákat kibelezem, leöblítem és leszárítom. Összekeverem a karikákra vágott hagymát, a szétnyomott fokhagymát, finomra vágott zöldpetrezselymet, sót és borsot, majd a keveréket a halakba töltöm. A makrélákat egyenként alufóliába tekerem, majd egy roston egymás mellé helyezem és kemencében, vagy a szabadban megsütöm. Köretként vajas burgonyát adok mellé.

A receptet beküldte: leti80

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött nyúlcomb	» Csirkehússal töltött alma	» Sült, töltött padlizsán	» Görög töltött paprika
» Sajttal töltött körte	» Májjal töltött burgonya	» Zsenge töltött karalábé	» Reform töltött paprika
» Zöldséggel töltött dagadó	» Töltött sajtos kifli	» Töltött tök Nóci módra	» Túrós töltött karalábé
» Az én töltöttkáposztám	» Szerb töltött paprika	» Banánnal töltött jércemell	» Töltött kiwi