| Minestrone leves másként receptLevesek Hozzávalók: fél fej hagyma 2 szál nagyobb sárgarépa 15 dkg zöldborsó (lehet mirelit is) 15 dkg mirelit kukorica vagy dobozos 1 kis dobozos sűrített paradicsom fél evőkanál szárított kakukkfű fél evőkanál szárított oregánó fél csomag spagetti tészta 20 dkg reszelt sajt ízlés szerint só csipet bors Elkészítés: A hagymát kockára vágjuk, pici olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a kockára vágott sárgarépát, a zöldborsót, kukoricát és puhára pároljuk. Ha kész, megszórjuk kevés pirospaprikával és felöntjük kb 1 liter vízzel. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, a kakukkfüvet és az oregánót. Sóval, borssal ízesítjük, összefőzzük. A tésztát kifőzzük. Ha kész a levesünk, tányérra szedjük, rakunk bele tésztát és megszórjuk bőven a reszelt sajttal. A receptet beküldte: Fanoli Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |