Francia hagymaleves 2. recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
3 nagy vöröshagyma

2 tojássárgája

liszt

1liter húsleves

só

bab

vaj

Elkészítés:
A vöröshagymát csíkokra (karikákra) vágjuk, megfonnyasztjuk egy kevés vajon, majd megszórjuk liszttel és tovább pirítjuk. Ezután felöntjük húslevessel és egy picit így is főzzük. A hagyma felét kivesszük a levesből és összeturmixoljuk a tojás sárgájával. Ha ez kész, óvatosan visszatesszük a levesbe és pirított kenyérdarabokkal és reszelt sajttal tálaljuk.

A receptet beküldte: deakilona72@freemail.hu

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymaleves zsályával	» Tárkonyos hagymaleves	» Sajtos hagymaleves	» Francia zöldséges lecsó
» Francia zöldségtál	» Kakaós, francia palacsinta	» Hagymaleves mikróban	» Francia Rakottkrumpli
» Rizses fokhagymaleves	» Póréhagymaleves	» Angol hagymaleves	» Az én francia krémesem
» Francia salátánk	» Meggyes francia krémes	» Francia madártej	» Fehérboros póréhagymaleves