Update brokkoli krémleves recept

Kategória:

Hozzávalók:
300 g fagyasztott brokkoli
1/2 liter zöldségleves (kockából)
1 fej vöröshagyma
200 ml zsírszegény tej
1 doboz natúr joghurt
1 ek. Norbi liszt főzéshez
1 gerezd fokhagyma
1 ek olivaolaj
só
bors
szerecsendió
petrezselyem

Elkészítés:
A vöröshagymát üvegesre pirítjuk az olivaolajon, hozzáadjuk a brokkolit, majd felöntjük a zöldséglevessel, és kis lángon felfőzzük. Amint felforrt, lehúzzuk a tűzről és botmixerrel pépesítjük, közben pedig fokozatosan hozzáadjuk tejjel és joghurttal elkevert lisztet. Még egyszer felforraljuk, majd sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük. Petrezselyemzölddel díszítve tálaljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Saffy

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Padlizsánkrémleves májjal	» Almakrémleves	» Burgonya krémleves	» Brokkolis krumpligombóc
» Brokkolis zöldbablevesem	» Keksztekercs (Update 1)	» Brokkoli kocka	» Update zserbó
» Máglyarakás (Update 1)	» Pikáns tojáskrém (update)	» Brokkolis rakott tészta	» Update muszaka
» Zellerkrémleves diétásan	» Brokkoli saláta egyszerűen	» Brokkolis csirkemell 1.	» Tejfölös kapor krémleves