Medvehagymás-túróval töltött pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 személyre:

-60 dkg pulykamellfilé
-10 dkg Kb.1csomag medvehagyma
-25 dkg túró
-só, bors

A panírozáshoz
-3 db tojás
-liszt
-zsemlemorzsa

A sütéshez
-étolaj

Elkészítés:
-A megtisztított pulykamellből 4 szeletet kell vágni

-A hús szeleteket meg kell sózni, és folpackal bevont vágódeszkán, vékonyra kell klopfolni.

-A medvehagyma leveleket meg kell mosni, konyharuhába csavarva szárazra kell dörgölni, és apróra kell vágni, kevés sóval, borssal és a túróval össze kell keverni.

-A fűszeres túróval meg kell tölteni a hússzeleteket

-Be kell panírozni

-Bő olajban ki kell sütni

A receptet beküldte: Gligi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött libanyak	» Töltött finom cukkini	» Töltött-rántott kifli	» Töltött piskóta
» Pulykamell Dubary módra	» Csirkemájjal töltött cékla	» Nyári töltött káposzta	» Töltött zsemle - 2
» Juhtúrós töltött burgonya	» Hideg töltött saláta	» Almába töltött csirkemell	» Töltött kacsa (4személyre)
» Mákkal töltött gombóc	» Répás, töltött csirkecomb	» Sokadik töltött csirkecomb	» Kínai töltött kacsa