Krémsajt pástétom recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
40 dkg juhsajt
20 dkg tejszínes krémsajt
2 dl tejföl
só, őrölt bors
2 evőkanál citromlé
1 csomag snidling
4 levél zselatin

Elkészítés:
A juhsajtot megreszeljük (ha nagyon puha, ledaráljuk) és a tejszínes krémsajttal meg a tejföllel simára keverjük. Sóval, borssal, citromlével ízesítjük, majd a fölaprított snidlinget is hozzáadjuk. A zselatint beáztatjuk, kinyomkodjuk, és meglangyosítva jól elkeverjük a sajtkrémben.
A masszát fóliával bélelt őzgerincformába töltjük és hűtőben legalább 4 órán át, dermesztjük. A formából kiborítva, fölszeletelve adjuk asztalra.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olasz krémsajtleves	» Csirkemáj pástétom	» Vendégváró színes pástétom	» Húsvét utáni húspástétom
» Francia krémsajt házilag	» Krémsajt, II.	» Pikáns csirkemáj pástétom	» Egyszerű tojáspástétom
» Halpástétom	» Vadnyúl pástétom	» Halacskás halpástétom	» Májpástétom házilag
» Krémsajtos rúd	» Tojáspástétom	» Fokhagymás kapros krémsajt	» Tepertőpástétom