Hagymás krokett recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
50 dkg liszt
8 db közepes hagyma
10 dkg vaj
só
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A lisztet 2.5 dl langyos vízzel sima tésztává gyúrjuk.A hagymát összevágjuk és üvegesre dinszteljük a vajon,sózzuk és kihűtjük.Beledolgozzuk a masszába majd újra simává gyúrjuk.Tíz percig pihentetjük majd lisztes kézzel hengereket formázunk belőle.Felhevített olajban aranybarnára sűtjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» fokhagymás sült karaj	» Fokhagymás-gombás spagetti	» Medvehagymás pesto	» Hagymás csirke rízsben
» Sonkás krokett	» Fokhagymás csirkecomb	» Medvehagymás burgonya	» Májkrokett
» Baconos-hagymás muffin	» Hagymás lepény	» Háromhagymás gombaleves	» Fokhagymás csirkemáj
» Almás - fokhagymás karaj	» Fokhagymás sültzöldségek	» Fokhagymás hústekercs	» Kéthagymás csusza