Hagymás csirke rízsben recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 db kicsi csirke
2 dl rízs
3 nagy fej vöröshagyma
2 dl tejföl
ételízesítő,só
1 mk. őrölt szerecsendió

Elkészítés:
A csirkét darabokra vágjuk, a hagymát felkarikázzuk. Tűzálló tálba öntjük a rízst, megszórjuk ételízesítővel, majd rátesszük a besózott csirkedarabokat.Betakarjuk a hagymakarikákkal, megszórjuk szerecsendióval. Annyi vizet öntünk rá, hogy kétujjnyira ellepje a húst. A tálat szorosan lefedjük, és előmelegített sütőben erős lángon 50 percig pároljuk. A lének teljesen el kell főnie, ill. a rízsnek meg kell duzzadnia. A tálról levesszük a takarást és a tejfölt a tetejére locsoljuk. Visszatoljuk a sütőbe, és pirosra sütjük.

Tanácsok:
Én paradicsomsalátát szoktam hozzá csinálni, azzal nagyon finom!

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fojtott csirke	» 40 fokhagymás csirke	» Hagymás sült pióca	» Tavaszi csirkebrassói
» Sajtos tejszínes csirke	» Pikáns gyömbéres csirke	» Csirkemell cukkínivel	» Tejszínes csirkeragu leves
» Hagymáshús kicsit másként	» Csirkepiláv	» Thai pulyka/csirkemell	» Csirkemell formában sütve
» Édes csirke wokban	» Sárgarépás csirkemell	» Hagymás máj	» Csirkemájas csirkeszárny