Fokhagymás csirkemáj recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj,
10-10 dkg zöldpaprika és paradicsom,
2 fej vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
3-4 evőkanál olaj,
pirospaprika,
majoránna,
só

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát az olajban üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a kisebb darabokra vágott májat, és nagylángon pirítjuk. Megszórjuk pirospaprikával, majoránnával, és beletesszük a zúzott fokhagymát.
Végül beletesszük a vékony szeletekre vágott paprikát meg paradicsomot, és készre pirítjuk.
Sós burgonyával tálaljuk.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemáj angolszalonnával	» Csirkemájas pástétom	» Fokhagymás vaddisznótokány	» Fokhagymás báránycomb
» Csirkemáj almával	» Fokhagymás csirkecsíkok	» Fokhagymás sertésmáj 2	» Fokhagymás újburgonya
» Fokhagymás süllő	» Csirkemájas saláta	» Fokhagymas-sajtos burgonya	» Fokhagymás kenyér
» Fokhagymás Graham kenyér	» Kati csirkemája	» Fokhagymás hal	» Fokhagymás gombaleves