Sonkás krokett recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
50 kg burgonya
30 dkg sonka
20 dkg liszt
5 dkg vaj
2 tojássárgája
törött bors
majoranna
só

Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük áttörjük,eldolgozzuk a tojássárgákkal és a vajjal a liszttel.Hozzáadjuk a darált sonkát a borsot,a majorannát a sót.A masszából pogácsákat formálunk tojásba zsemlemorzsába forgatjuk és néhány perc alatt forró zsírban kisütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombaropogós vagy krokett	» Májkrokett	» Sajtos - sonkás krokett	» Sajtos-sonkás muffin
» Sonkás brokkolilepény	» Sonkás gombás penne	» Sonkás-gombás rizibizi	» Sonkás majonéz
» Sonkás rakott karfiol	» Sonkás falatok	» Sonkás-karfiolos tészta	» Sonkás tojás sörtésztában
» Házias sonkás tészta	» Gombakrokett	» Sonkás rakott rétes	» Sonkás csirkemellfilé