Gombás, csirkemelles székely káposzta recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1.5 kg savanyú káposzta
60 dkg hagyma / én sok hagymával szeretem!/
25 dkg gomba
70 dkg csirkemell
10 dkg füstölt kolbász
2 húsleves kocka
pici olaj
fűszerek ízlés szerint !

Elkészítés:
pici olajon a hagymát összevágva megfonnyasztom, ráteszem a kockára vágott csirkehúst , fehéredésig sütöm , aztán rá a gombát, a pici karikára vágott kolbászt , a fűszereket és a húsleves kockákat !Kevés vízzel előfőzöm egy kicsit , aztán ráteszem a kiöblített savanyú káposztát és nagyon kis lángon főzöm kb 50 percig , közben öntöttem rá egy kevés paradicsommal kevert vizet !!
Nagyon finom lett !
Ha jön vendég akkor a sütőben melegítem , elsimítok rajta egy kanál tejfölt és megszórom
egy kevéske reszelt sajttal !!

Tanácsok:
Ebből a mennyiségből 8- 10 adag lesz !!!Sok !!

Elkészítési idő: 80 perc
Kalóriatartalom: 2100 kcal

A receptet beküldte: Kuvaszka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojással töltött káposzta	» Gombás-sonkás sörkorcsolya	» Édes-savanyú káposzta	» Káposztaleves csülökkel
» Csirkés-gombás fussili	» Csirkés -Gombás batyu	» Káposztás malachús	» Toroskáposzta egyszerűen
» Vadász káposzta	» Gombás-orsó	» Gombás rakott tészta	» Káposztasali
» Aludttejes tökkáposzta	» Tojásos-gombás krumpli	» Majonézes gombasaláta.	» Rakott hal káposztával