Vadász káposzta recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1,5 kg fejes káposzta
12 dkg kenyérszalonna
25 dkg száraz füstölt kolbász
3 dl tejföl
só
pirospaprika

Elkészítés:
A káposztát legyaluljuk, vagy szép vékonyra leszeljük. Besózzuk. Állni hagyjuk. A szalonnát kis kockákra vágjuk, és kiolvasztjuk. Rárakjuk a kicsavart káposztát, (én a krumplinyomón szoktam kipréselni a levét)és együtt megpároljuk. Mielőtt teljesen puha, hozzáadjuk a felszeletelt kolbászt és befejezzük a párolást, a végén a tejfölbe belekeverjük a pirospaprikát, leöntjük vele a káposztát, összekeverjük és épp csak egyet forralunk rajta.

Tanácsok:
Nagyon egyszerű étel. Nem fogyókúrás!

A receptet beküldte: Mida8181

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Székelykáposzta másképp	» Káposztával rakott párizsi	» Káposztával töltött dagadó	» Káposztasali
» Nyers káposztasaláta	» Az én töltöttkáposztám	» Kelkáposzta fasírt	» Lerakott káposzta
» Párolt káposzta gombával	» Almás káposzta saláta	» Almás káposztasaláta	» Töltött kelkáposzta 2
» Káposztaleves (fogyihoz)	» Káposzta torta	» Texasi káposztasaláta	» Káposztás lepénykék