Vadász káposzta recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1,5 kg fejes káposzta
12 dkg kenyérszalonna
25 dkg száraz füstölt kolbász
3 dl tejföl
só
pirospaprika

Elkészítés:
A káposztát legyaluljuk, vagy szép vékonyra leszeljük. Besózzuk. Állni hagyjuk. A szalonnát kis kockákra vágjuk, és kiolvasztjuk. Rárakjuk a kicsavart káposztát, (én a krumplinyomón szoktam kipréselni a levét)és együtt megpároljuk. Mielőtt teljesen puha, hozzáadjuk a felszeletelt kolbászt és befejezzük a párolást, a végén a tejfölbe belekeverjük a pirospaprikát, leöntjük vele a káposztát, összekeverjük és épp csak egyet forralunk rajta.

Tanácsok:
Nagyon egyszerű étel. Nem fogyókúrás!

A receptet beküldte: Mida8181

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karácsonyi káposztasaláta	» Nyári töltött káposzta	» Fitt rakott káposzta	» Káposztás palacsinta
» Székelykáposzta Update1	» Pároltkáposzta máskép	» Kelkáposzta leves	» Káposztás csirke
» Gombócos töltött káposzta	» Diétás székelykáposzta	» Amerikai káposztasaláta	» Kelkáposztás krumplileves
» Rántott kelkáposztám	» Káposztás burgonyafelfújt	» Káposztás egytál	» Káposztás lepénykék