Gesztenyés omlett recept

Kategória:
Tojásételek
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
120 g főtt, áttört gesztenye,
120 g porcukor,
1 csomag vaníliás cukor,
2 tojás,
60 dkg darált mandula,
olvasztott vaj vagy margarin a sütéshez,
a tetejére durvára vágott dió vagy mogyoró

Elkészítés:
A gesztenyét elkeverjük a porcukorrral és a vaníliás cukorral, majd a tojássárgájával. A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, és óvatosan a gesztenyés masszához keverjük. Kevés olvasztott vajjal megkent teflonban az egészet megsütjük, tálalás előtt durvára vágott dióval és mandulávan megszórjuk.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: nefis

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gesztenyés kekszgolyók	» Gesztenyés káposztaleves	» Gesztenyés-meggyes rétes	» Krumplís omlett
» Meggyes-gesztenyés rétes	» Zöldbab omlett	» Gazdag omlett	» Gesztenyés keksztorta
» Gesztenyés piskótarolád	» Gesztenyés göngyölt hús	» Burgonyás omlett	» Gesztenyés fatörzs I.
» Gesztenyés almatorta	» Gesztenyés bomba	» Bazsalikomos omlett	» Gesztenyés óriáskifli