Gesztenyés muffin 2 recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10dkg étcsokoládé
2bögre gesztenyemassza
10dkg vaj
2ek rum
2ek barack lekvár
5ek cukor
3db tojás
2, 5ek lisz
1tk sütőpor
24szem magozott meggybefőtt

Elkészítés:
A darabokra tört ét csokit gőz fölött felolvasztjuk, majd ha kihűlt robotgéppel összekeverjük a gesztenye masszával, a puha vajjal, a rummal, a lekvárral, a cukorral és a tojás sárgájával. A tojás fehérjéből csipetnyi sóval kemény habot verünk, a tojás fehérjét és a sütőporos lisztet, óvatosan hozzákeverjük a gesztenye masszához. A muffin papírral kibélelt formába 1-1 kanál masszát teszünk, majd rá 2-2 szem meggyet. A maradék masszával befedjük mindeggyiket. Előmelegített sütőbe kb. 30perc alatt készre sütjük. Díszíthetjük tejszínhabbal, reszelt gesztenyével, és 1-1 szem meggyel.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mandarinos-túrós muffin	» Szilvás muffin	» Diós-áfonyás muffin	» Gombás-hagymás-húsmuffin
» Kakaós pókhálómuffin	» Csokoládés muffin	» Túrós-csokis muffin	» Szőlős-marcipános muffin
» Barackos, morzsás muffin	» Mákos muffin	» Párizsi csokis muffin	» Sütőtökös-csokis muffin
» Áfonyás muffin	» Meggylekváros muffin	» Málnás muffin	» Banános-mogyorós muffin

Adataid védelme fontos számunkra!

Mint a weboldalak többsége az interneten, honlapunk működéséhez és célzott hirdetések megjelenítéséhez mi és hirdetési partnereink is cookie-kat tárolunk az általad használt eszközön. Ahhoz, hogy ezt megtehessük, a hozzájárulásod szükséges. Erről az adatvédelmi tájékoztatónkban részletes információkhoz juthatsz, illetve bizonyos cookie-k használatával kapcsolatban további lehetőségeid vannak.