Gesztenye nudli mákkal megszórva recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg fagyasztott natúr gesztenyemassza
5 dkg nyílgyökérliszt
2 tojás
3 dkg olvasztott kókuszolaj
só
víz
evőkanálnyi kókuszolaj
só

a tálaláshoz:
darált mák
darált eritritol (xilit vagy méz)

Elkészítés:
A felolvasztott gesztenyét krumplinyomón áttörjük, majd a többi hozzávalóval sima felületű tésztát gyúrunk belőle. A tészta gyorsan összeáll és könnyű vele dolgozni. 2 cm széles hurkát nyújtunk belőle; 1 cm-es darabokra vágjuk. Villával megnyomjuk a tetejét, majd bő, forró, de nem lobogó, sós, evőkanálnyi kókuszolajos vízbe téve megfőzzük. Amikor feljön a víz színére még pár percig főzzük. Leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük. Megszórjuk a cukros mákkal, vagy mézzel meglocsoljuk és arra tesszük a mákot.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gesztenyepuding	» Gesztenyegerinc	» Gesztenyés piskótarolád	» Mamika Gesztenyés tekercse
» Gesztenyés almatorta	» Gesztenyés töltött karaj	» Almás gesztenyetorta	» Gesztenyés krém
» Gesztenye torta (kókuszos)	» Barackos gesztenyepáros	» Linzer dióval megszórva	» Gesztenyés káposztaleves
» Gesztenye kocka 3	» Gesztenyés, diós zserbó	» Gesztenyés tekercs 2.	» Fácán gesztenyés almával