Gesztenyés tekercs 2. recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
tészta:
25 dkg háztartási keksz,
20 dkg vaj,
10 dkg cukor,
5 cl rum,
1 evőkanál kókuszreszelék,
1 kávéskanál kakaó.
krém:
25 dkg gesztenyepüré,
15 dkg vaj,
10 dkg porcukor,
2 cl rum,
1 kiskanál kókuszreszelék.
A tetejére:
10 dkg ét-tortabevonó

Elkészítés:
A kekszet ledaráljuk, összedolgozzuk a vajjal, a cukorral, a rummal, a kókuszreszelékkel, a kakaóval, majd félretesszük amíg a krémet elkészítjük.
A vajat a cukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a gesztenyepürét, és a rummal meg a kókuszreszelékkel krémmé keverjük. Bevizezünk egy tiszta konyharuhát, kiterítjük és ráhalmozzuk a kekszes massza felét. Vízbe mártott késsel 20 x 15 centis téglalappá nyújtjuk. Elkenjük rajta a
gesztenyetöltetlék felét. A konyharuha szélét óvatosan megemeljük, és feltekerjük. A megmaradt alapanyagokból hasonló módon készítjük el a másik tekercset is. Hűtőszekrénybe téve kicsit lehűtjük, majd a tortabevonóval bevonjuk.

Tanácsok:
Ez az alaprecept. Én a cukorból kevesebbet, a kakaóból és a kókuszreszelékből többet tettem bele + ha gyerekek is fogyasztják rumaromát használok

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Kiss Mária

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Debreceni hústekercs	» Karajtekercs 2	» Gesztenyés keksz rolád	» Pikáns sonkatekercs
» Csokis tekercs	» Gesztenyés bomba	» Gesztenyés göngyölt hús	» Pizzatekercs Ági módra
» Burgonya tekercs	» Epres kókusztekercs	» Barackos tekercs	» Brokkolis sonkatekercsek
» Piskóta tekercs 1.	» Citromos epertekercs	» Gesztenyés pulyka	» Darált húsos tekercs