Frankfurti leves (vegan) recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 fej kelkáposzta
3 db krumpli
olaj
1 db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1 nagy doboz növényi tejföl
2 ek. liszt
só, vegamix
majoranna
őrölt köménymag
bors
szójavirsli (elhagyható)

Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát olajon megdinszteljük, közben hozzáadjuk a préselt fokhagymát.
Felöntjük vízzel, és beletesszük a csíkokra vágott kelkáposztát, a felkockázott krumplit.
Sózzuk, borsozzuk, mehet bele vegamix, majoranna, őrölt köménymag.
Ezután, ha szeretnénk, beletehetjük a felkarikázott szójavirslit.
Ha megpuhultak a zöldségek, behabarjuk a levest.
Pár percig még főzzük, ha kell fűszerezzük.

A receptet beküldte: Winter

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Joghurtos barack leves	» Tárkonyos borjúleves	» Brokkolikrém levesem	» Paprikás krumpli (vegan)
» Hideg sárgadinnyeleves	» Finom krémleves sütőtökből	» Hűsítő dinnyekrémleves	» Bográcsos betyárleves
» Galyasági tojásleves.	» Pulykamellragu leves	» Görög fetás leves	» Bajor krumpli leves
» Kagylóleves	» Minestrone leves másként	» Rokfortos zellerkrémleves	» Katalán zöldségleves