Fokhagymás krumplileves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
6 db nagyobb krumpli
3-4 gerezd fokhagyma
1 kis fej vöröshagyma
2-3 l víz
petrezselyem zöld
zsír v olaj
bors, só, pirospaprika, ételízesítő

Elkészítés:
Krumplit apró kockákra vágom, felengedem vízzel (ha sűrűbbre akarjuk kevesebb víz), közben a fokhagymát megpucolom és belenyomom a levesbe, majd olajon v. zsíron megpirítom egészben a megpucolt hagymát, és bele a petrezselyem zöld és a fűszerek, addig főzzük, amíg a krumpli megpuhul.

Tanácsok:
Fokhagyma természetesen ízlés szerint nem mindenki szerti ha nagyon fokhagymás, ha nincs friss petrezselyem akkor szárított de azt csak a legvégén tegyük bele. Gyorsan kész van és én nagyon szeretem.

A receptet beküldte: nbeata85

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás húsgolyók	» Fokhagymás máj	» Karfiolos krumplileves	» Fokhagymás camembert-leves
» Fokhagymás ponty	» Fokhagymás házi sajt	» Fokhagymás sajtleves	» Fokhagymás sült hal
» Fokhagymás busa	» Fokhagymás sült oldalas	» Sajtos-fokhagymás csirke	» Fokhagymás-diós lapcsánka
» Fokhagymás sült burgonya	» Majorannás krumplileves	» Fokhagymás pogácsa	» Savanyú krumplileves