Fokhagymás busa recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
4 nagy busa szelet
4 gerezd fokhagyma
só
bors
a hal áztatásához tej
a sütéshez olaj

Elkészítés:
A szeleteket sózzuk borsozzuk és rákenjük a zúzott fokhagymát.Egy lapos edénybe fektetjük,annyi tejet öntünk rá ,hogy ellepje.l
Legalább egy éjszakára hűtőbe tesszük.Másnap a tejből kiiemeljük és a nedvességet papírtörlővel leitatjuk.A hal mindkét oldalát kevés olajjal megkenjük.Roston vagy grillsütőben kb 15 perc alatt megsütjük.Köretnek burgonyapürét kínálunk mellé.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Göngyölt fokhagymás csülök	» Fokhagymás vadlibamell	» Fokhagymás húsgolyók	» Fokhagymás répasaláta
» Fokhagymás libacomb	» Fokhagymás padlizsán bartá	» Fokhagymás-fűszeres lazac	» Pirított fokhagymás saláta
» Fokhagymás cukkíni	» Fokhagymás sült csuka	» Sajtos-fokhagymás csirke	» Fokhagymás-gombás karfiol
» Fokhagymás sajtkrém	» Fokhagymás sertésszelet	» Fokhagymás garnéla	» Fokhagymáscsirke baconban