Finomat hamar: kapros túrógaluska recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
25 dkg túró
12,5 dkg liszt
1 db tojás
1/2 dl tejföl
1 evőkanál étolaj
ízlésszerint só
kapor

Elkészítés:
A túrót áttörjük, a lissztel, tojással, tejföllel,
finora vágott kaporral,/ finom ha bőségesen kapros/ és kevés sóval összedolgozzuk. Fórró sós vízbe szaggatjuk, és kifőzzük. Jól leöblítjük, forró olajban átmelegítjük.

Tanácsok:
Fokozhatjuk: tűzálló vajjal kikent tálba lerakjuk, ledarált főt virslivel, vagy párizsivel bebotítjuk, tetejére reszelt sajtot, vagy sajtszót teszünk. nagyon finom. Mikróban újra melegitve sem veszít finomságából. Varilhatjuk szalonnás feltéttel is.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: lányom

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Boros, kapros lazac	» Kapros húsgombóc	» Tejfölös-kapros saláta	» Kapros-túrós galuska
» Kapros puliszkagolyók	» Kapros párolt zöldborsó	» Kapros túrós krumplisült	» Kapros erdei gomba
» Omlós kapros-túrós kiflik	» Kapros rántott cukkini	» Kapros-túrós töltött gomba	» Hideg kapros uborkaleves
» Kapros tökkrémleves	» Linzeres kapros túrós	» Kapros tökpástétom	» Kapros-juhtúrós csirke