Kapros rántott cukkini recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 cukkini
20 dkg liszt
10 dkg zsemlemorzsa
3 evőkanál korpa
1 cs.kapor
2 dl víz
só

Elkészítés:
Meghámozzuk a cukkinit ,felkarikázzuk,besózzuk.Kicsit állni hagyjuk.
10 dkg lisztet összekeverjük a korpával a finomra vágott kaporral sóval és a hideg vízzel.A cukkinit előbb a lisztbe majd a palacsintás keverékbe,végül a zsemlemorzsába forgatjuk.
Kiolajozott tepsibe fektetjük a szeleteket,kevés olajjal meglocsoljuk.Előmelegített sütöben kb 30 perc alatt megsütjük.Félidőben megforgatjuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott tükörtojás	» Kapros juhtúrós lángos	» Rántott hagymakarikák	» Diós rántott ponty
» Gombás-cukkinis omlett	» Cukkini stefánia	» Olaszos rántott hús	» Rántott pacal
» Sarah rántotta	» Rántott tojáskrokett	» Rántott brokkoli variációk	» Rántott pulykamell
» Foghagymás rántott krumpli	» Cukkinis rakottas	» Meleg cukkinisaláta	» Tojásos-kapros csirkemell