Kapros rántott cukkini recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 cukkini
20 dkg liszt
10 dkg zsemlemorzsa
3 evőkanál korpa
1 cs.kapor
2 dl víz
só

Elkészítés:
Meghámozzuk a cukkinit ,felkarikázzuk,besózzuk.Kicsit állni hagyjuk.
10 dkg lisztet összekeverjük a korpával a finomra vágott kaporral sóval és a hideg vízzel.A cukkinit előbb a lisztbe majd a palacsintás keverékbe,végül a zsemlemorzsába forgatjuk.
Kiolajozott tepsibe fektetjük a szeleteket,kevés olajjal meglocsoljuk.Előmelegített sütöben kb 30 perc alatt megsütjük.Félidőben megforgatjuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns tojásrántotta	» Cukkini krémleves	» Rántott töltött máj	» Juhtúrós kapros csusza
» Sajtos, kapros palacsinta	» Kapros erdei gomba	» Csirkemelles rántotta	» Cukkinis lecsós ponty
» Virslis rántott pulylamell	» Cukkinis pecsenye	» Rántott hús paleo módon	» Kapros burgonyaleves
» Hagymás rántott cukkini	» Olasz rántotta	» Cukkínis lángos	» Cukkinipuffancs