Fincsi vörös bársony torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:

25 dkg liszt
2 evőkanál kakaó
12 dkg vaj vagy Rama margarin
30 dkg cukor
2 db tojás
1 kis dobozos kefir
2 kanál vanília aroma
piros ételszínező
2 teáskanál ecet
2 teáskanál szódabikarbóna

A krémhez:

50 dkg mascarpone
1 csomag bourbon vanília
2 kanál vanília aroma
2,5 dl habtejszín keményre felverve
15 dkg porcukor

Elkészítés:
A tésztához a vajat kikeverem a cukorral és az aromával,majd egyenként eldolgozom benne a tojásokat. A száraz hozzávalókat összevegyítem. A kefirben elkeverem a színezéket, és a lisztes keverékkel felváltva a vajas krémhez adom.Végül a szódabikarbónát egy kis pohárba teszem és ráöntöm az ecetet,amikor pezseg akkor a tésztához adom.

A tésztából kettő lapot sütök előmelegített,180 fokos sütőben kb 25 perc alatt. Ha kihűlt,a lapokat kettévágom,így 4 tortalapom lesz.

A krémhez a hozzávalókat összekeverem,majd megkenem a lapokat vele.A torta külső részét is ezzel vonom be.

Tetszés szerint díszíthető.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diétás habos almás torta	» Epres túrótorta	» Fekete-erdei meggytorta	» Szilvás-mákos piskótatorta
» Sütés nélkül joghurttorta	» Ribizlis torta	» Sárgarépa torta 2.	» Fincsi citromos krém
» Nagyon diós torta	» Dobostorta	» Tejföl torta - másként	» Pásztortarhonya
» Almatorta fagylalttal	» Fincsi gyümölcssaláta	» Sárgadinnyetorta	» Habos citromtorta