Sárgadinnyetorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Előre sütött 2 cm vastag, kerek tortalap= 4 tojásból sütött piskóta, lehet vizes is,
50 dkg vaníliafagyi,
1 közepes méretű sárgadinnye,
a törtalap méretének megfelelő pattintós tortaforma.

Elkészítés:
A sárgadinnyét jól behűtjük (min. 12 órán keresztül). A tortalapot a formába helyezzük, majd a tetejére kenjük a vaníliafagylaltot, és kis időre a mélyhűtőbe tesszük. Közvetlenül tálalás előtt vágjuk fel és hámozzuk meg a sárgadinnyét, magvait kikaparjuk, kis cikkeket szelünk belőle. Körkörösen, sziromszerűen rendezzük el őket a fagyi tetején.

Tanácsok:
Fagyi helyett túrókrémmel is csinálhatjuk:
30 dkg tehéntúrót + 10 dkg vajat + 10 dkg porcukrot + egy citrom levét + két szelet pépessé nyomott sárgadinnyét habosra keverünk, és ezzel kenjük be a tortalapot. Legalább egy órára hűtőbe kell tenni, mielőtt rákerülnek a dinnyeszeletek.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hókocka	» Miklós szelet	» Pite sütőtökkel	» Majdnem Lávasüti (Brownie)
» Mákos zebratorta	» Felhőcske(Kata-féle)	» Narancsos-grillázsos bonbon	» Kapucíner szelet 2
» Kókuszos zabcsemege	» Mascarponés kifli	» Citromos krémes szelet	» Grillázs
» Márványos kuglóf	» Fahéjas madártej	» Angol palacsinta	» Laci süteménye