Egyben sült karaj meggyszósszal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
3 db póré hagyma,
só,
ételízesítő,
méz,
tej,
gyömbér,
reszelt szerecsendió,
karaj,
meggy.

Elkészítés:
A karajt felöntöm annyi tejjel amennyi ellepi.
A tejbe rakok 1-2 evőkanál mézet, őrölt gyömbért, reszelt szerecsendiót.
Félig megfőzöm, utána lecsepegtetem.
Majd tüzálló tálba téve mellé teszem a póréhagymát.
Meglocsolom olíva olajjal és ízesítem.
A meggyet megfőzöm, és összeturmixolom - nem tévedés - csak 2-3 evőkanál mézzel és ha kész akkor irány a hűtő.
Rizzsel vagy rizi bizivel tálalom.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karajtekercs 2	» Csípős babos karaj	» Ananászos rakott karaj	» Szójaszószos karaj
» Mézes sertéskaraj	» Birsalmás sertéskaraj	» Ünnepi karajtekercs	» Gombás-májas rakott karaj
» Sajtos, sült karaj	» Ardói töltött karaj.	» Citromos karaj szelet	» Gombás rakott karaj
» Mustban párolt karaj.	» Sertéskaraj brokkolival	» Karaj mustármártásban	» Karajcsíkok fügés raguval