Ardói töltött karaj. recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg. sertéskaraj,2 evőkanál sertészsír, és a karajba töltjük 2 fej vöröshagyma, őrölt fekete bors, só,3-4 szál kapor, 15 dkg. főtt füstölt sertéstarja.

Elkészítés:
A sertéskarajt formázzuk, közepét kifúrjuk. A kikerülő húst a füstölt tarjával, az apróra vágott vöröshagymával, kaporral, őrölt borssal, sóval ízesítjük és alaposan összekeverjük.A masszát karajba töltve kizsírozott tepsiben készre sütjük. Ha kissé meghűlt felszeleteljük. Burgonyakörettel, salátával kínáljuk.

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajttal töltött cukkini	» Töltött fogoly	» Mediterrán töltött kenyér	» Töltött tojás (garnélával)
» Karácsonyi töltött alma	» Töltött sertéskaraj	» Juhsajttal töltött paprika	» Töltött gombafejek II.
» Bolognai töltött burgonya	» Gyors kifli (töltött)	» Gyulai töltött karaj	» Töltött sonka
» Sajttal töltött krumpli	» Ünnepi töltött pulyka	» Libamájjal töltött fürj	» Töltött kenyér