Sertéskaraj brokkolival recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg brokkoli
20 dkg trappista sajt
1 csipet só
1 csipet ételízesítő
60 dkg hasábburgonya
8 szelet csontozott sertéskaraj
3 dl étolaj

Elkészítés:
Egy serpenyőben felmelegítünk kevés étolajat és belehelyezzük a sertéskaraj szeleteket.
Meghintjük a hússzeleteket,sóval és ételízesítővel.Süssük meg mindkét felüket.
Közben a brokkolit forrázzuk le sós forró vízzel,majd szűrjük le.
Rakjuk tepsibe a karajszeleteket és helyezzük rá a brokkoli rózsákat és fedjük be reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben 190 fokon süssük 10 percig,közben süssük meg a hasábburgonyát.
Tálaláskor a sült burgonya mellé tálaljuk a brokkolis sertéskarajt.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes sertéskaraj	» Fügés sertéskaraj	» Sertéskaraj parasztosan	» Temesvári sertéskaraj...
» Birsalmás sertéskaraj	» Sertéskaraj töltve	» Brokkolival töltött fasírt	» Töltött sertéskaraj
» Sajtos sertéskaraj	» Sertéskaraj Erdészné módra	» Sonkás-zsályás sertéskaraj	» Rakott tészta brokkolival
» Spagetti brokkolival	» Isztriai sertéskaraj	» Sertéskaraj gazdagon....	» Avasi sertéskaraj.