Sertéskaraj brokkolival recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg brokkoli
20 dkg trappista sajt
1 csipet só
1 csipet ételízesítő
60 dkg hasábburgonya
8 szelet csontozott sertéskaraj
3 dl étolaj

Elkészítés:
Egy serpenyőben felmelegítünk kevés étolajat és belehelyezzük a sertéskaraj szeleteket.
Meghintjük a hússzeleteket,sóval és ételízesítővel.Süssük meg mindkét felüket.
Közben a brokkolit forrázzuk le sós forró vízzel,majd szűrjük le.
Rakjuk tepsibe a karajszeleteket és helyezzük rá a brokkoli rózsákat és fedjük be reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben 190 fokon süssük 10 percig,közben süssük meg a hasábburgonyát.
Tálaláskor a sült burgonya mellé tálaljuk a brokkolis sertéskarajt.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos sertéskaraj Update1	» Sertéskaraj töltve	» Sonkás-zsályás sertéskaraj	» Sárgabarackos sertéskaraj
» Isztriai sertéskaraj	» Sajtos sertéskaraj	» Sertéskaraj pásztor módra	» Majoránnás sertéskaraj
» Olasz sertéskaraj	» Spagetti brokkolival	» Sertéskaraj gazdagon....	» Fügés sertéskaraj
» Göngyölt sertéskaraj	» Sertéskaraj pármai módra	» Sertéskaraj hagymaszósszal	» Töltött sertéskaraj