Sajtos, sült karaj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 szelet sertéskaraj
só
bors
pirospaprika
reszelt sajt

Elkészítés:
Előmelegítem a sütőt 200 fokra. A megmosott, kiklopfolt hússzeleteket zsírozott tepsibe sorakoztatom, sózom, borsozom, paprikával hintem őket. Alufóliával letakarva sütöm egy órán át, időnként némi vizet öntve a tepsibe, hogy ne égjen meg a hús. Egy óra elteltével leveszem a fóliát, és nélküle sütöm tovább a karajszeleteket még negyed órán át. Az utolsó 5 percben megszórom a reszelt sajttal, amikor ráolvad a húsra, akkor van készen.
Párolt rizzsel, csemege uborkával tálalom.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Andi sajtos ropogósa	» Sajtos ropogós	» Kolbászos-sajtos csiga	» Májjal töltött karaj
» Sajtos kukoricás lepény	» Krémsajtos sütemény	» Sajtos rúd omlós	» Tejfölös-sajtos brokkoli
» Vajas- sajtos pogácsa.	» Sajtos kifli-nagyon finom	» Rántott tonhal sajtosan	» Sajtos túrós pufóka
» Sajtos-Baconos hús	» Diós-sajtos tészta	» Sajtos rakott kelbimbó	» Sajtos vendégváró