| Egres pite receptSütemények, édességek Hozzávalók: - 70-80 dkg egres - 2 ek. édes morzsa - 25 dkg liszt - 12,5 dkg vaj - 12 dkg cukor - 1 db tojás Elkészítés: A lisztből+ vajból+ 1 ek. cukorból+ tojás sárgájából 3 ek. hideg vízzel tésztát gyúrunk és egy órát pihentetjük. A tészta 2/3-át kinyújtjuk és kibélelünk vele egy sütőformát, megszúrkáljuk--> sütőpapírral béleljük és babbal megszórjuk--> 10 percig süssük! Közben a maradék cukrot+ egrest és a morzsát keverjük össze. Vegyük ki a tésztából a babot és a papírt, a helyére öntsük az egrest, rácsozzuk be a maradék tésztával, kenjük le a tojásfehérjével és még süssük kb.25 percig ! A receptet beküldte: Zsó001 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |