Egreslepény recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
30 dkg liszt
20 dkg vaj
10 dkg porcukor
1 db (sárgája) tojás
40 dkg egresbefőtt
3 dkg zsemlemorzsa
1 cl rum
5 dkg dió
10 dkg kristálycukor

Elkészítés:
A lisztből, a vajból, a porcukorból és a tojássárgájából tésztát gyúrunkk, két részre osztjuk és kinyújtjuk. Az egyiket a tepsi aljába tesszük, és félig megsütjük. Leszűrjük az egresbefőttet, hozzáadjuk a zsemlemorzsát, a darált diót, a cukrot, a szegfűborsot összekeverjük, majd a félig sült tésztára tesszük. A másik linzerlapot rátesszük, tojással megkenjük és forró sütőbe készre sütjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Trencséni kenyér, 750 g	» Gépi házikenyér	» Juhtúrós Lepény Albi módra	» Gyors házi vajas kiskifli
» Kukoricás süti	» Másfélórás buci	» Húsvéti foszlós kalács	» Mikrós zsemle lenmaglisztből
» Kakaós Kalács	» Tökmagos-burgonyás zsemlék	» Egyszerű sajtos bundáskenyér	» Sajtos kenyérkék
» Krumplispogácsa	» Pita tészta 2	» Gyümölcsös kalács	» Fokhagymás Graham kenyér