Tejszínes egresleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg egres,
10-15 dkg cukor,
4 tojássárgája,
2 dl tejszín

Elkészítés:
Az egrest 5 percig főzzük. A megfőtt gyümölcs kétharmadát széttörjük, majd visszaöntjük a levesbe. A tojássárgájából és tejszínből habarást készítünk, majd óvatosan a leveshez öntjük. Hidegen tálaljuk, tetejére őrölt fahajat és tejszínhabot tehetünk.

A receptet beküldte: docens

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes almatorta	» Tejszínes eperkrémleves	» Tejszínes sárgadinnyeleves	» Tejszínes pulykahús
» Tejszínes krumpli	» Tejszines meggytorta	» Tejszínes toffee-muffin	» Tejszínes karalábéleves
» Tejszínes spárgás hal	» Falusi egresleves	» Tejszínes csirke-penne	» Tejszínes rakott karfiol
» Tejszínes-tepsis krumpli	» Tejszínes chilis garnéla	» Tejszínes halragu	» Vendégváró tejszines hús