Diós-cseresznyés v. meggyes lepény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8 dkg vaj
20 dkg porcukor
2 tojás
2 dl tej
1 cs vaníliás cukor
20 dkg Graham liszt
1 kk szódabikarbóna
80 dkg cseresznye
5 dkg dió

Elkészítés:
8 dkg vajat és 18 dkg porcukrot habosra keverek a tojások sárgájával. Folytonos kavarás közben hozzáöntöm a forró tejet és a vaníliás cukrot. A lisztet elkeverem szódabikarbónával. A tojásfehérjét kemény habbá verem, beleszórok 2 dkg porcukrot és még egy ideig verem.
A lisztet a habbal együtt óvatosan a vajas-cukros tojássárgájához keverem, a tésztát kikent, liszttel meghintett tepsibe simítom. Rárakom a kimagozott cseresznyét, meghintem apróra vágott dióval, és előmelegített sütőben, kb. 30 perc alatt megsütöm.

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes pite 2	» Meggyes-pudingos sütemény	» Cseresznyés lepény	» Gombaragu krumplilepényen
» Mórabórás lepény	» Meggyes diós pite	» Meggyes-Csokis lepény	» Meggyes sütemény
» Lepényhal görög salátaval	» Meggyes piskóta2	» Tönkölylepény	» Meggyes süti U1
» Cseresznyés (meggyes) süti	» Rumos-meggyes-pudingos	» Cukros túrós lepény	» Szedres lepény (20 db)