Meggyes-Csokis lepény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
60 dkg liszt
40 dkg cukor
20 dkg olvasztott vaj
5 tojás
1 cs sütőpor
2 dl tejföl
1 csipet só
10 dkg étcsoki
1 üveg meggybefőtt
reszelt citromhéj
1 cs vaníliás cukor

Elkészítés:
A tojásokat a cukorral, sóval, citromhéjjal és a vaníliás cukorral habosra keverem, hozzáadom a tejfölt, az olvasztott vajat, végül belekeverem a sütőporral elkevert lisztet. Egy 26x40 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelek, és belesimítom a tésztát. Durvára darabolt csokit szórok rá, egy picit bele is nyomkodom a tésztába, erre szórom pedig a lecsepegtetett meggyet. 175 fokra előmelegített sütőben kb.45-50 percig lassan sütöm, majd tűpróba után kiveszem. Vaníliás porcukorral megszórom.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós lepény (Kata-féle)	» Almás lepényem	» Pikáns szilvás lepény	» Tejfölös cukkini lepény
» Paraj lepény	» Tejfölös gyümölcslepény	» Gombás cukkini lepény	» Sonkás tojáslepény 1.
» Túrós lepény egyszerűen	» Francia körtés lepény	» Cukros túrós lepény	» Diós lepény Ági módra
» Pekándió-lepény	» Szedres lepény (20 db)	» Kefíres lepény	» Joghurtos sajtos lepény