Csőben sült spárga roston sült karajon recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 szép karaj szelet
só
1 kiskanál grillfűszer
3 evőkanál olaj
40 dkg spárga
2 dl besamell mártás
10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
Gyöngén klopfold ki a karaj szeleteket,dörzsöld be sóval,grillfűszerrel, és hagyd pihenni egy kicsit. Forrásban lévő vízbe dobd a spárgát 3 percre, majd csepegtesd le. A fűszerezett húsokat rostlapon (vagy forró serpenyőben)süsd szép pirosra, és fektesd őket tűzálló tálba.Egy-egy spárga köteget halmozz mindegyik tetejére, besamell mártással fedd be,kevés reszelt sajtot szórj rá és tedd a forró grillsütőbe 10 perc alatt rápirul a sajt, és már tálalhatod is.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spárga és gombasaláta	» Egyszerű spárgakrémleves	» Csőben sült karfiol	» Cigánypecsenye roston
» Csőben sült krumpli	» .Spárgatekercs	» Spárgakérmleves	» Gombás spárga
» Csőben sült sajtos zeller	» Csőben sült szűzpecsenye	» Tavaszi spárgaleves	» Roston sült oldalas
» Koktélrák spárgával	» Csőben sült cikória	» Sertésborda spárgával	» Spárgás-mustáros marhasült